In den Topf geschaut * Kartoffeln dämpfen / im Multikocher

Die Einstellung "Steam" ist für das Dampfgaren. ..  eine schonende Zubereitung, nicht nur für Kartoffeln.  Der Topf des Multikochers wird zu etwa 1/3 mit Wasser gefüllt.  Die rohen, geschälten Kartoffeln in das Dampfkörbchen geben...  und das Programm "Steam" starten.  Dabei hat das Gerät eine voreingestellte Temperatur von 115°  und eine Standart-Kochzeit von 30 Minunten.  Nach etwa 20 Minuten sind die Kartoffeln allerdings bereits perfekt ;-)