5-Elemente-Küche: Mein neuer Artikel auf FOCUS Online

HBuomxmS_Pxgen_r_300xA.jpg Regionale Produkte nach asiatischer Philosophie und alpenländischer Tradition kochen - wie passt das zusammen? Sehr gut. In meinem neuen Artikel, der aktuell auf Focus Online veröffentlicht wurde, erzähle ich von einem Ausflug nach Tirol. Dort habe ich die "5-Elemente-Küche" kennen gelernt, die eigentlich aus China kommt. Doch mit Peking Ente oder Wan Tan Suppe hat das gar nichts zu tun..

Lest selbst!


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