Für mich muss es ja nicht unbedingt Banane sein und in Kombination mit Nutella auch nicht zwingend. Aber ich bin vor einiger Zeit schon mal über diese Toaströllchen gestolpert und letzt schon wieder, da war es um mich geschehen! Meine Kolleginnen habe ich damit heute auch schon ganz "wuschig" gemacht, meine Beschreibung davon war wohl recht bildlich, somit landeten sie heute in meiner Bratpfanne - wohlgemerkt die Röllchen, nicht meine Kolleginnen!! ;-)
Ihr wundert euch, wieso sie in schwarz/weiß sind? Ina hat zum Blog-Event "Black & White" aufgerufen, da möchte ich natürlich nicht fehlen!
Zutaten für 9 Toaströllchen:
Die Ränder der Toastbrotscheiben abschneiden und vorsichtig mit einem Nudelholz platt rollen. Erst eine dünne Schicht Frischkäse auf die Scheiben schmieren und darauf achten, dass die Ränder auch Frischkäse abbekommen. Dann mit Nutella "nachlegen", dort kann man dann die Menge etwas sparsamer verwenden (wenn man denn möchte). Die Banane in kleine Würfel schneiden und auf allen Toastbrotscheiben aufteilen. Am besten am unteren Ende der Scheibe auf der Länge verteilen. Nun die Scheiben eng aufrollen.
Zwei Eier in einem tiefen Teller verquirlen, die Röllchen darin wenden und in einer Pfanne mit Öl knusprig-gold-braun backen. Herausnehmen, in der Zimt&Zucker-Mischung wälzen und am besten noch warm genießen!
Ihr wundert euch, wieso sie in schwarz/weiß sind? Ina hat zum Blog-Event "Black & White" aufgerufen, da möchte ich natürlich nicht fehlen!
Zutaten für 9 Toaströllchen:
- 9 Scheiben Toastbrot (ich habe Mehrkorn genommen)
- Frischkäse
- Nutella
- 1 Banae
- 2 Eier
- 1-2 EL Öl
- Zimt&Zucker
Die Ränder der Toastbrotscheiben abschneiden und vorsichtig mit einem Nudelholz platt rollen. Erst eine dünne Schicht Frischkäse auf die Scheiben schmieren und darauf achten, dass die Ränder auch Frischkäse abbekommen. Dann mit Nutella "nachlegen", dort kann man dann die Menge etwas sparsamer verwenden (wenn man denn möchte). Die Banane in kleine Würfel schneiden und auf allen Toastbrotscheiben aufteilen. Am besten am unteren Ende der Scheibe auf der Länge verteilen. Nun die Scheiben eng aufrollen.
Zwei Eier in einem tiefen Teller verquirlen, die Röllchen darin wenden und in einer Pfanne mit Öl knusprig-gold-braun backen. Herausnehmen, in der Zimt&Zucker-Mischung wälzen und am besten noch warm genießen!
