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Was ist Histamin und warum kann es zum Problem werden?

Kennt ihr das? - ihr ernährt euch doch schon so strikt nach Paleo, fühlt euch rundum wohl, wären da nicht diese unerklärlichen, schubweise auftretenden nervigen Symptome wie... Weiter lesen

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Salz – Das Weiße Gold

Salz ist ein lebenswichtiger Rohstoff: der Körper benötigt rund 6 Gramm täglich, um seinen Bedarf an Mineralien zu decken. Seit Jahrhunderten bauten die Menschen dieses „weiße Gold... Weiter lesen

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