Ressort Essen & Trinken

Süßer Sommer-Sonnen-Aufstrich: Erdbeer-Rhabarber-Vanille-Marmelade

Hallo meine Lieben, huih wie schnell die Zeit doch vergeht. Da ist der halbe Mai schon wieder vorrüber bevor man überhaupt richtig begriffen hat das der langersehnte... Weiter lesen

Auswahl Paperblog Essen & Trinken

Geburtstagsparty: Zitronenhummus

Diesen Zitronenhummus gibt es in Shane's Restaurant zusammen mit Kartoffelbrot immer als Amuse. Das esse ich so gerne, daß ich mich beherrschen muß, mich nicht daran schon satt zu... Weiter lesen

DIE NEUESTEN ARTIKEL DER PAPERBLOGGER

Roquefort Toast mit Birnen

Diese Vorspeise ist so genial wie sie einfach ist. Eine absolute Gaumenfreude und doch recht trivial in der Zubereitung. Ich habe dieses Rezept in der... Weiter lesen

Am 21. Mai 2013 von Kaiskitchenblog
Warum hat der Hornhecht blaue Gräten?

Im Mai beginnt die Hornhechtsaison im Bodden rund um Rügen und Usedom. Der Hornhecht ist ein sehr geschätzter Speisefisch, der aber dennoch nur wenig kommerziel... Weiter lesen

Am 21. Mai 2013 von Thorsten Falk
Leckere PICKNICKZEIT: Frozen-Joghurt-Rhubarb-Swirl

Meine Lieben,heute kommt ein Rezept aus der Kategorie "es ist nicht wirklich praktisch, dafür aber umso leckerer, weshalb ich es euch nicht vorenthalten... Weiter lesen

Am 21. Mai 2013 von Glueckseeligkeit
Gerne mal ein Glas Wein geniessen

Ich trinke wahrhaftig nicht viel Alkohol und bei uns gibt es auch nie das obligatorische „Feierabendbier“, dass bei so vielen Tradition hat. Weiter lesen

Am 21. Mai 2013 von Sandraswelt
Vino
Jamie Oliver 30 Minuten Menü - Hähnchen Piri Piri, Kartoffeln mit Feta..

Diese Woche hatte ich mal wieder Zeit gehabt, etwas aus dem Jamie Oliver 30 Minuten Kochbuch zu kochen. Da wir alle in der Familie gerne Hähnchen essen, fand ic... Weiter lesen

Am 21. Mai 2013 von Tinamaria
Avocado-Mozzarella mit Kürbiskernpesto

Es muss nicht immer Mozzarella mit Tomate und Basilikum sein. Probiert mal was Neues und erlebt eine Geschmacksexplosion auf steirische Art! Weiter lesen

Am 21. Mai 2013 von Viennafashionwaltz
Gegrillte Aubergine

Ein einfaches, vielseitiges, vegetarisches/veganes Rezept für die Grillsaison, pur mit einem Dip, als Beilage zu Fleisch (z. B. Lammsteak) oder auf dem... Weiter lesen

Am 21. Mai 2013 von Markgraeflerin
Kochkurs im Rohrmooserhof

Im Zuge von Klein und Gesund Akademie 2013 war ich am Sonntag Nachmittag im wunderschönen Schladming! Es war ein ganz großartiger Nachmittag im Rohrmooserhof... Weiter lesen

Am 21. Mai 2013 von Soulcooking
Naan zum BBD # 59

Diesen Monat richtet Ninive den BreadBakingDay aus. Sie möchte gerne wissen, was für Brot wir als Beilage zu unserem Essen verzehren. Bei uns gibt es oft Brot... Weiter lesen

Am 21. Mai 2013 von Magentratzerl
Christina´s samtige Guacamole

Liebe Leser.Ich habe mir lange Jahre nichts aus Avocados gemacht - bis mich irgendwann die Neugier zur Guacamole trieb. Und nun liebe ich sie - in sämtlichen... Weiter lesen

Am 21. Mai 2013 von Christina