Ressort Essen & Trinken

Unsere Auswahl

• Spargelmenü: Jakobsmuschel mit Spargel-Rucola-Salat

  

  Für diesen Salat in meinem Spargelmenü habe ich glutenfreie Croutons gemacht. Gerade der Knusper ist eine schöne Ergänzung für den Salat, der sich auch gut... Weiter lesen

  Am 23. Mai 2012 von   Bushcook
  

• Flammkuchen mit grünem Spargel und Ziegenfrischkäse

  

  Hier zur Spargelsaison  noch ein frühlingshafter, französischer Klassiker – ein ganz besonderer Flammkuchen mit grünem Spargel Für 4-6 Portionen (3... Weiter lesen

  Am 22. Mai 2012 von   Markgraeflerin
  

• Oreo Biscotti

  

  Am Wochenende backe ich ja meistens etwas, wie ihr vielleicht schon bemerkt habt. Denn dann haben wir meistens Besuch. Für mich/uns alleine mache ich meistens... Weiter lesen

  Am 22. Mai 2012 von   Jennysbackwelt
  

• Rharbarber Tarte

  

  Das Rezept ist für eine 26 er Form .Ich habe zwei kleine gebacken.Zutaten für den Mürbeteig250 gr Mehl125 gr Butter60 gr Puderzucker1 Eigelb 1 Prise... Weiter lesen

  Am 21. Mai 2012 von   Martinawep
  

• Schokoladencupcakes mit Himbeeren

  

  Diese Schoki-Cupcakes sind echt superlecker!! Sie sind schön saftig, fluffig, schnell und einfach gemacht und schmecken sehr schokoladig, obwohl sie... Weiter lesen

  Am 21. Mai 2012 von   Cakeinvasion
  

• Rustikale Kartoffelpizza

  

    Pizza = Teig + Tomatensauce + Pilze, Salami, Mozarella & Co? Normalerweise ja, aber normal kann ja jeder. Pizza lässt sich schier unendlich... Weiter lesen

  Am 20. Mai 2012 von   Davidsights
  

• Salat mit gegrilltem Halloumi

  

  Einfach, schmackhaft und perfekt für heiße Sommertage! Die Zutaten Du brauchst: Salat (alles was schmeckt) Gemüse wie Radieschen, Karotten, Gurken etc.... Weiter lesen

  Am 16. Mai 2012 von   Pixi
  

• Rezept – Erdbeer-Mascarpone-Torte

  

  Zutaten: für den Teig: - 30g Mehl - 1 gestr. TL Backpulver - 100g gemahlene Haselnusskerne - 100g Zucker - 3 mittelgroße Eier für die Creme: - 500g Erdbeeren -... Weiter lesen

  Am 15. Mai 2012 von   Dosuja
  

• Frühlingsmenü: Erdbeer-Cappuccino und Erdbeersorbet

  

  Und zum Abschluß hier noch die zweite Komponente aus dem Frühlingsmenü:Erdbeer-Cappuccino (6 Personen):600 gr. Erdbeeren60 gr. ZuckerPrise Salz200 ml Wasser2... Weiter lesen

  Am 14. Mai 2012 von   Bushcook
  

• Backen mit Kindern: Karottenmuffins und Grieskekse

  

  Heute mal wieder süße Kleinigkeiten aus der Kinderküche.Den Kindern hats mal wieder richtig Spass gemacht und geschmeckt hat es natürlich auch.Nächste Woche... Weiter lesen

  Am 11. Mai 2012 von   Martinawep
  MAMA