Viele tolle weitere Rezepte auf: happy plate - Ein Foodblog von Björn Buresch aus München
„Hey Björn, hast du Lust einen Burger essen zu gehen“ – „Ich hatte die Tage schon so viel Fleisch. Ich hätte Bock auf einen geilen Salat.“ . Ganz genau so war mein Telefonat mit einem Freund bevor ich das erste Mal in das Attentat Griechischer Salat in München gegangen bin. Wer mich kennt kann sich Denken, dass ein Verzicht auf Burger bei mir nicht so häufig vorkommt. Wenn ich dann in ein Salat – Restaurant gehe und dann auch noch darber schreibe, dann muss das schon irgendwas können.
Das Attentat griechischer Salat befindet sich in München-Giesing
Ich muss auch sagen, ich gehe häufig in das Attentat Griechischer Salat. Soweit kann ich mein Fazit euch ja schon mal vorab mit euch teilen. Das heißt nämlich auch, dass ich in meinem Bericht über das Restaurant schon relativ viel sagen kann. Im Allgemeinen ist das Restaurant relativ gut versteckt. Wir nehmen immer de U2 bs Silberhornstr. und laufen dann ein paar Minuten. Auch auf dem ersten Blick fällt der Laden nicht so ganz auf. Im Attentat direkt drinnen, weiß man aber das man richtig ist. Denn man wird erstmal von einem Zebra begrüßt. Ich weiß zwar nicht, was es damit auf sich hat, aber sicher etwas mit dem Kult über das Restaurant auf sich. Vielleicht kennt ja jemand die Story vom Zebra.
Im Restaurant selber gibt es nicht all zu viele Sitzplätze. Zumindest nicht bei dem Andrang an Gästen. Es kann schon mal vorkommen, dass man an einem 4er-Tisch mit einem anderem Pärchen sitzt. Zu Essen gibt es dort Salat in sämtlichen Formen, Pasta und ein wenig griechische Antipasti. Alles in allem also eine kompakte Auswahl. Dazu gibt es zahlreiche Longdrinks und Cocktails. Hier merkt man besonders den griechischen Einfluss: Es gibt zahlreiche Ouzos.
Die besten Salate in München im Attentat Griechischer Salat
Die Überschrift ist ehrlich gesagt nicht sonderlich übertrieben. Die Salate sind nicht wie ein klassischer Salat, sondern glänzen durch eine klasse Kombination von Streetfood und Salat. Insgesamt ist viel Grünzeugs in dem Salat, dass mit einem tollen Dressing angemacht ist. Dazu kommen noch frittierte, gebackene und/oder gebratene Komponenten, sowie drei selbstgemachte Dips dazu. Benannt sind die Salate mit lustigen Namen, wie zum Beispiel mein Lieblingssalat „Hallöchen“, der mit Sepia und Süßkartoffelfries serviert wird. Meist ist immer eine vegetarische, fleisch- oder Fischkomponente bei dem Salat sowie eine Kartoffelbeilage. Meine Freundin isst zum Beispiel immer sehr gerne den Salat mit Ziegenkäse und Counry Potatoes im Attentat griechischer Salat. Ich muss ganz ehrlich sagen, dass ich noch nie jemanden gesehen habe, der die Pasta bestellt hat. Ich kann von daher gar nciht sagen wie die Portionen aussehen oder wie sie schmecken. Es hat einfach jeder einen solchen Salat bei sich auf dem Tisch. Bei der Größe der Portionen kommt es schon öfter vor, dass sich Paare den Salat zu zweit teilen.
Die Drinks
Wie es sich für ein griechisches Restaurant gehört, gibt es im Attentat Griechischer Salat eine gute Auswahl an Ouzo. Dazu eine Reihe leckerer Cocktails und Longdrinks. Serviert wird in einem 0,3l – Glas und ein Drink kostet so um die 8 €. Ich bestelle meist einen Ouzito. Das ist die Mojito – Variante mit Ouzo. Natürlich gibt es auch Klassiker wie Bier, Wein und alkoholfreie Getränke. Die Auswahl an Spirituosen ist auf jeden Fall ganz gut, weshalb ich mich meist für die Long Drinks entscheide. Ab und an gibt es immer mal einen Ouzo aufs Haus. Als ich an meinem Geburtstag da war gab’s leider keinen 😉
Das Fazit zum Attentat griechischer Salat
Warum die Kellner, die bei der Bedienung absolut nicht hinterher kommen, die Tische doppelt belegen müssen, muss man nicht verstehen und ist auch mein größtes Manko. Wenn man den Platz optimal ausnutzen will, sollte man auf gelerntes Personal zurückgreifen oder mehr Kellner einstellen. Das ist allerdings auch mein einziges Manko am Attentat griechischer Salat. Die Portionen sind super riesig und schmecken absolut frisch & selbstgemacht. Die Drinks sind zwar etwas klein, aber hochwertig und gut. Ein paar Cent günstiger wäre sicherlich fair, aber so ist das halt. Sie sind gut.
Insgesamt geht man mit etwas mehr als 20 € für einen Drink und einen Salat aus dem Laden, was zwar nciht wenig ist, aber an der Qualität gemessen doch sehr gut. Wer in München einen tollen Salat essen will, der sollte hier unbedingt mal vorbeischauen. Für mich ein absoluter Insider – Tip.
Adresse: Zugspitzstr. 10, 81451 München
Öffnungszeiten: Mo – Sa 17:30 – 1, Fr & So 17:30 – 24
Das Rezept Ein Salat im Attentat Griechischer Salat, München und viele weitere findet ihr auf happy plate.
