Hallo Ihr Lieben =) Am Sonntag haben wir euch eine kleine Vorschau unserer neuesten Kreationen gezeigt und heute gibt's wie versprochen das Rezept für unsere leckeren 2erlei Träume ^^
Wie Ihr vielleicht noch wisst, ist der Sonntag bei uns so etwas wie ein Familien Tag. In den kalten Monaten haben wir unsere sieben Sachen (Kochtopf, Zutaten & diverses Zubehör) gepackt und haben bei unserem Vater ein leckeres Sonntagsessen gezaubert. Jetzt jedoch müssen wir das nicht mehr, denn es ist Grillzeit und wir alle wissen was das heißt ^^. Wir kaufen & marinieren das Fleisch, machen die Salate und bereiten die Beilagen vor, aber das stehen hinter dem gut 100°C heißen Grill bei ca.30°C entfällt für uns, denn Grillen ist bei uns fest in Männerhand ^^ Damit ist klar -> Vater grillt - Wir backen. (gute Aufteilung wie wir finden) Doch was sollten wir zaubern. Unsere Oma hatte bereits einen Marillenkuchen gebacken und eine weitere Mehlspeise wäre eine zu viel gewesen. Da wir von unserem letzten Einkauf noch Erdbeeren über hatten (und diese verarbeitet werden wollten) konnten wir uns gemeinsam mit den Erdbeeren, den Choco Nut Cookies (ursprünglich für die Eisproduktion gekauft) & dem neuen QimiQ Whip Vanille für Desserts & Mehlspeisen unserer Fantasie freien lauf lassen. Das Ergebnis waren unsere Zweierlei Desserts im Glas -> Erdbeer-Vanille & Cookie-Vanille. Das QuimiQ Whip gibt es in Vanille, Schoko & Natur. Für genauere Infos folgt dem ->LINK<-.In unserem Kühlschrank verstecken sich noch ein Schoko und ein Natur Whip und wir wissen jetzt schon was wir daraus zaubern werden. Lasst euch überraschen ;)
Zweierlei Dessert im Glas
Erdbeer-Vanille & Cookie-Vanille
Zutaten für 10-12 Gläser
1 Packung QimiQ Whip Vanille
1 Packung Choco Nut Cookies z.B.: von Penny
500g Erdbeeren
Schokostreusel je nach Geschmack
2 EL Vanillezucker
ca.4-8 EL Amaretto (nach Geschmack)
ca.3-6 EL Staubzucker (nach Geschmack)
Vorbereitung:
Zubereitung:
Erdbeer-Vanille Traum 7-9 Gläser
Cookie-Vanille Traum 2-3 Gläser
Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen und Genießen =)
Liebe Grüße eure Baking Sister´s
Wie Ihr vielleicht noch wisst, ist der Sonntag bei uns so etwas wie ein Familien Tag. In den kalten Monaten haben wir unsere sieben Sachen (Kochtopf, Zutaten & diverses Zubehör) gepackt und haben bei unserem Vater ein leckeres Sonntagsessen gezaubert. Jetzt jedoch müssen wir das nicht mehr, denn es ist Grillzeit und wir alle wissen was das heißt ^^. Wir kaufen & marinieren das Fleisch, machen die Salate und bereiten die Beilagen vor, aber das stehen hinter dem gut 100°C heißen Grill bei ca.30°C entfällt für uns, denn Grillen ist bei uns fest in Männerhand ^^ Damit ist klar -> Vater grillt - Wir backen. (gute Aufteilung wie wir finden) Doch was sollten wir zaubern. Unsere Oma hatte bereits einen Marillenkuchen gebacken und eine weitere Mehlspeise wäre eine zu viel gewesen. Da wir von unserem letzten Einkauf noch Erdbeeren über hatten (und diese verarbeitet werden wollten) konnten wir uns gemeinsam mit den Erdbeeren, den Choco Nut Cookies (ursprünglich für die Eisproduktion gekauft) & dem neuen QimiQ Whip Vanille für Desserts & Mehlspeisen unserer Fantasie freien lauf lassen. Das Ergebnis waren unsere Zweierlei Desserts im Glas -> Erdbeer-Vanille & Cookie-Vanille. Das QuimiQ Whip gibt es in Vanille, Schoko & Natur. Für genauere Infos folgt dem ->LINK<-.In unserem Kühlschrank verstecken sich noch ein Schoko und ein Natur Whip und wir wissen jetzt schon was wir daraus zaubern werden. Lasst euch überraschen ;)
Zweierlei Dessert im GlasErdbeer-Vanille & Cookie-Vanille
Zutaten für 10-12 Gläser
1 Packung QimiQ Whip Vanille
1 Packung Choco Nut Cookies z.B.: von Penny
500g Erdbeeren
Schokostreusel je nach Geschmack
2 EL Vanillezucker
ca.4-8 EL Amaretto (nach Geschmack)
ca.3-6 EL Staubzucker (nach Geschmack)
Vorbereitung:
- QimiQ Whip Vanille in der Küchenmaschine mit ca.2-3 EL Zucker, Vanillezucker und 2-4 EL Amaretto cremig aufschlagen (die Creme wird später im Kühlschrank fest - QimiQ sei Dank)
- Cookies (2 Cookies für die Deko aufheben) in einen Gefrierbeutel geben und mit Hilfe eines Fleischklopfers oder Nudelholzes zerkleinern
- Erdbeeren waschen
- ca.300g mit einem Stabmixer pürieren und mit Staubzucker & Amaretto abschmecken
- Die restlichen Erdbeeren in kleine Würfel schneiden
Zubereitung:Erdbeer-Vanille Traum 7-9 Gläser
- Eine Lage Cookie-Brösel in die Gläser geben (je nach Geschmack 1-2 EL)
- Werden 2-4 EL von der Vanille-Creme auf den Bröseln verteilt
- ca.1-2 EL von den Erdbeer-Würfeln auf der Creme verteilen
- Werden die Erdbeerstücke mit der Erdbeersoße bedeckt
- Je nach Größe des Glases ist das Dessert jetzt fertig oder ihr könnt Nr.1-4 wiederholen.
- Die fertigen Dessert-Träume müssen jetzt ca.4-6 Stunden im Kühlschrank gut durchkühlen.
- Wenn die Erdbeeren und die Soße aufgebraucht sind könnt ihr mit den restlichen Zutaten den Cookie-Vanille Traum machen.
Cookie-Vanille Traum 2-3 Gläser- eine Lage Cookie-Brösel (ca.2-3 EL) in die Gläser füllen
- Die restliche Creme mit Schokostreusel verrühren und die Brösel damit bedecken
- Sollet ihr noch ein paar Brösel und etwas Creme überhaben einfach eine weitere Lage Brösel auf der Creme verteilen und diese wieder mit Creme bedecken.
- Abschließend ein Stück Cookie als Deko platzieren und im Kühlschrank ca.4-6 Stunden gut durchkühlen lassen.
Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen und Genießen =)
Liebe Grüße eure Baking Sister´s
