VERSUNKENER APFELKUCHEN

VERSUNKENER APFELKUCHEN
Heute habe ich mal ein schnelles Backrezept für euch. Die Zutaten hat man meistens im Haus und es ist wirklich einfach.
Zutaten:

3 Eier

140g Zucker

8 EL Wasser

1 Packung Backpulver

190g Mehl

3 Äpfel

etwas Zitronenschale

etwas Zimt zum Bestreuen

Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Nun das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren bis sich der Zucker fast komplett aufgelöst hat. Wasser, Zitronenschale, Backpulver und Mehl unter die Eigelb-Masse rühren und anschließend den Eischnee vorsichtig unterheben.
Die Äpfel schälen und achteln. Den Teig in eine gefettete Springform füllen (ich lege zusätzlich den Boden mit Backpapier aus) und die Apfelstücke vorsichtig hineindrücken.
Im vorgeheizten Ofen bei 180° ca. 40 Minuten backen.


Anschließend kann man auf den warmen Apfelkuchen noch etwas Puderzucker mit Zimt streuen. Besonders gut schmeckt er noch warm mit etwas Vanilleeis.
Ich hoffe ihr probiert es mal aus und gebt mir Feedback. 
Liebe Grüße,eure Jacky.


wallpaper-1019588
Wann kommt Android 15 für dein Samsung Galaxy S24? Alle Infos!
wallpaper-1019588
Die moderne Art, Diktate für die Schule zu üben
wallpaper-1019588
Algarve News vom 17. bis 23. Februar 2025
wallpaper-1019588
Artgerechte Pflege von Hunden: Die besten Tipps für ein gesundes und glückliches Hundeleben