Toskana Brotsalat


Toskana Brotsalat
Meine Schwester feierte dieses Wochenende ihren Geburtstag und wir wurden alle gebeten zum Grillen einen tollen Salat beizusteuern.
Deswegen haben wir uns für einen Toskanischen Brotsalat entscheiden.
Toskana Brotsalat
Rezept:
300 g Ialienisches Weißbrot vom Vortag
1 Kg vollreife Tomaten
1 Rote Paprika
1 Grüne Paprika
4 Lila Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Bund Petersilie
1 Handvoll Basilikum
200 ml Gemüsefonds
Balsamico Essig
Olivenöl Extra Vergine
Salz
Pfeffer
  • Das Brot in kleine Würfel schneiden mit Olivenöl übergießen und mit Knoblauch und Oregano würzen. Das Brot im Backofen für etwa 15 Minuten anrösten.
  • Die restlichen Zutaten grob würfeln und mit dem Brot mischen.
  • Die gehackten Kräuter zugeben und mit Öl,Balsamico und Fond übergießen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Toskana Brotsalat
Guten Hunger
Timo & Lena

wallpaper-1019588
Ninja to Koroshiya no Futarigurashi: Teaser-Trailer und neue Details enthüllt
wallpaper-1019588
The Dinner Table Detective: Anime-Adaption angekündigt
wallpaper-1019588
HIGHSPEED Étoile – Neues Anime-Projekt in Arbeit
wallpaper-1019588
5 Strategien für einen besseren Schlaf