Tiefkühlprodukte von Bofrost- Teil 2

Weitere Eintopfklassiker des Tiefkühlgiganten im Test

Vorgestern berichtete ich zunächst über den Wirsingeintopf der Firma Bofrost, wir waren fleißig und probierten vorgestern und gestern Abend die anderen beiden Klassiker:

  • Möhreneintopf                                4 x 400 g = 1600 g – VK 8,95 €
  • Kartoffel-Erbsensuppeneintopf         2 x 600 g = 1200 g – VK 5,95 €

Möhreneintopf

Fein geschnittene Möhren, kleine Fleischklößchen aus Rinder- und Schweinehackfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Lauch und Sellerie. Portionsweise im Kochbeutel.

Tiefkühlprodukte von Bofrost- Teil 2Möhreneintopf von Bofrost

Zutaten: Wasser, Karotten 25%, Fleischklößchen gegart 15% (Schweinefleisch, Rindfleisch, Zwiebeln, Eier, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Petersilie, Gewürze (Pfeffer, Muskat,)), Kartoffeln 9%, Geflügelfond (Wasser, Geflügelfleischextrakt (Huhn, Pute)), Porree, Zwiebeln, Sellerie, pflanzliches Öl (Rüb, Palm), modifizierte Wachsmaisstärke, jodiertes Speisesalz, Kartoffelflocken, Petersilie, Gewürze (Zwiebeln, Pfeffer, Liebstöckel, Kurkuma), Zucker, Hühnerfett, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).

Ein leicht gebundener Möhreneintopf mit Fleischklößchen und Kartoffeln, im Kochbeutel.Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** – Gefrierfach (Herstellerangaben)

Mein Fazit

Wie auch bei dem Wirsingeintopf gestaltete sich  die Zubereitung kinderleicht; die Portionsbeutel habe ich nur in kochendes Wasser gelegt und das ganze bei schwacher Hitze eine knappe halbe Stunde kochen lassen. In der Mikrowelle war die Zubereitung auch sehr einfach; dazu habe ich die  Kochbeutel 1,5 – 2 Minuten bei 600 Watt angetaut. Anschließend die Gerichte auf 2 Mikrowellen geeigneten Teller ausgeleert und ca. 5 Minuten bei 600 Watt in der Mikro erhitzt, umgerührt und nochmals ca. 5 Minuten erhitzt. Leider bin ich von dem Möhreneintopf enttäuscht; die Möhren waren Butterweich, von Vitaminen keine Spur. Jedoch mochte ich die Fleischklößchen, davon hätten es mehr sein können. Geschmacklich war der Eintopf zu leicht. Die Möhren habe ich nicht heraus schmecken können. Der VK pro Portion beträgt € 2,24.  Dafür entschädigte mich der

Erbsensuppeneintopf

Eintopf nach altdeutscher Art aus Erbsen, Sellerie, Kartoffelstücken, Porree, Fleischbrühe, Räucherbauch und saftigen Kassler. Einfache Zubereitung im Kochbeutel.

Tiefkühlprodukte von BofrostKlassiker von Bofrost

Zutaten: Wasser, Erbsen 26%, Räucherbauch 7% (Schweinebauch, Speisesalz, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Gewürzextrakte (Pfeffer, Kardamom), Rauch), Porree 5%, Sellerie 5%,Karotten, Kartoffeln 4%, Kasseler-Schulter 3% (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Maltodextrin, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Extrakt aus Rosmarin), Rauch), Speisesalz, modifizierte Kartoffelstärke, Gemüsepulver (Blumenkohl, Tomaten, Spargel), Zucker, Rapsöl, Gewürze (Steinpilze, Lorbeer, Rosmarin, Liebstöckel, Pfeffer,Ingwer, Koriander, Majoran, Piment, Macis), Kartoffelstärke, Traubenzucker, Rauch. Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** – Gefrierfach (Hersteller Angaben)

Mein Fazit

Die Zubereitung ist genauso einfach und identisch wie bei den Wirsing- und Möhreneintopf. Dieser Suppeneintopf ist mein persönlicher Favorit; vom Geschmack her sehr gut gewürzt, von einer Portion bin ich auch satt geworden. Mit der Konsistenz des Eintopfes war ich vollkommen zufrieden. Der VK in Höhe von € 2,96 pro Portion ist angemessen.

Erbsensuppe von BofrostErbsensuppe von Bofrost

Gesamt Urteil über die 3 Eintopfklassiker von Bofrost

Es kann sein, dass ich einfach zu Verwöhnt bin, da bei uns fast immer  selbst gekochte Eintöpfe auf den Tisch kamen, aber ich habe mir mehr von den Eintöpfen in geschmacklicher Hinsicht  versprochen und bin abschließend ein wenig enttäuscht. Lediglich der Erbseneintopf hat meine Geschmacksnerven zu 100% getroffen.

Die Produkte wurden mir gratis von der Firma Bofrost zur Verfügung gestellt. Vielen Dank.


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