Süßkartoffelsuppe (4P)

Süßkartoffelsuppe (4P)
  •           500gr Süßkartoffeln
  •           1,5L >>Gemüsefond<<
  •           2 Zwiebeln
  •           1 El Öl
  •           2 El Zitronensaft
  •           Thymian
  •           Cayennepfeffer
  •           Weißer Pfeffer
  •           Salz

Zwiebeln schälen und grob hacken. Zusammen mit Öl in einem Topf anschwitzen.
Die Süßkartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden, zu den Zwiebeln geben und kurz andünsten.
Mit dem Gemüsefond ablöschen und gute 20 Minuten köcheln lassen.
Nun die Suppe pürieren und mit Zitronensaft, Thymian, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken.

wallpaper-1019588
Beherrschungs- und Gewinnabführungsvertrag mit der Diebold Nixdorf AG: Aktienkurs fällt unter dem angebotenen Barabfindungsbetrag
wallpaper-1019588
Ode an die Uckermark #1
wallpaper-1019588
Champignonsuppe mit Kartoffeln
wallpaper-1019588
Bild der Woche: Mariazeller Advent Vorbereitung
wallpaper-1019588
Auf den Ring gekommen
wallpaper-1019588
Bert Silver – Ich Schulde Meinen Träumen Noch Das Leben
wallpaper-1019588
Wandertrilogie Allgäu – Von Halblech zur Kenzenhütte
wallpaper-1019588
Michael Struggl – Prinzessin Hab Ich Dich Genannt