Süße Reispalatschinken mit Vanille Milchreis

Zutaten

Schwierigkeitsgrad: mittel

Für die Palatschinken:

125 g Mehl

3 Eier (Größe M)

200 ml Milch

etwas Butter oder Öl (zum Ausbacken)

Für den Milchreis:

850 ml Milch

225 g Uncle Ben's® Milchreis

Mark einer Vanilleschote

2 Pkg. Vanillezucker

einige Beeren zum Garnieren