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Die besten Internetadressen aus dem Buch „Wie Sie sich gesund essen“
Eine schöne Auswahl an Sojaprodukten als Fleischersatz: neben Bratlingsmischungen, Burger, Fischalternativen, gibt es Sojamedallions, Sojaschnitzel und Sojagranulat (Hackfleischersatz), Sojawürfel und –steaks. Aber auch Pizzaböden und vegetarische Würstchen.
Dieses Sojafleisch ist, vor allem beim Granulat, geschmacklich kaum von echtem Rindfleisch zu unterscheiden, vorausgesetzt, man würzt gut. Die Preise sind günstig und gegenüber echtem Fleisch eine sparsame Alternative. Am besten mehr kaufen, getrocknetes Soja kann gut länger gelagert werden.
www.veganwonderworld.de, Ralf Kalkowski, Breisenbachstr. 95, 44357 Dortmund, Tel. 02 31 / 39 56 60 6, E-Mail: [email protected]
Noch mehr Adressen zu dem Thema finden Sie in dem Buch „Wie Sie sich gesund essen“.
