Rezept: Stracciatella Mini Gugelhupf mit Erdbeeren, Vanilleeis und Schokosoße


Rezept: Stracciatella Mini Gugelhupf mit Erdbeeren, Vanilleeis und SchokosoßeZutaten für 6 Gugelhupfe:
200g Butter
100g Zucker
1 Prise Salz
1 TL gem. Vanilleschote
4 Eier (M)
100 g -L Sahne
250 g Mehr (550er)
2 TL Backpulver
100 g Schokostreusel
Weitere Zutaten:
Frische reife Erdbeeren
Vanilleeis
Dessertsoße Schokolade (Schwartau)
6 Mini Gugelhupfbackformen (QVC Backing Boutique)
Zubereitung:
Rezept: Stracciatella Mini Gugelhupf mit Erdbeeren, Vanilleeis und SchokosoßeRezept: Stracciatella Mini Gugelhupf mit Erdbeeren, Vanilleeis und SchokosoßeBackofen auf 180 °C Ober-unter-Hitze vorheißen.Butter mit Zucker, Salz und Vanille schaumig schlagen. Danach immer ein Ei nach dem anderen zugeben und unterschlagen, bis eine fluffige Masse entsteht. Sollte sich die Masse nicht verbinden einfach etwas Mehl dazugeben. Mehl abwiegen und mit Backpulver mischen. In mehreren Portionen abwechselnd mit der Sahne unter die Eimasse rühren. Zuletzt die Schokostreusel unterrühren. Den Teig auf die sechs Backformen verteilen und dann ca. 30 Minuten backen. Kuchen auskühlen lassen und ganz vorsichtig aus den Formen lösen.
Rezept: Stracciatella Mini Gugelhupf mit Erdbeeren, Vanilleeis und SchokosoßeRezept: Stracciatella Mini Gugelhupf mit Erdbeeren, Vanilleeis und Schokosoße
Erdbeeren putzen, und um den Gugelhupf herum dekorieren. In die Vertiefung vom Kuchen eine Kugel Vanilleeis geben und alles mit der Schokosoße verzieren. Fertig ist euer Dessert :-)
Rezept: Stracciatella Mini Gugelhupf mit Erdbeeren, Vanilleeis und Schokosoße

wallpaper-1019588
epos Werbelehrgang – eine kleine Galerie
wallpaper-1019588
Biomarkt Alnatura schafft Plastiktüten ab
wallpaper-1019588
Heimische Kräuter – nicht nur lecker, sondern auch gesund
wallpaper-1019588
Gerste, Kohlrabi, Senf und Forelle
wallpaper-1019588
Neues Promo-Video zeigt Zoom-Features “eines noch nicht veröffentlichten Smartphones” – das Huawei P30 Pro!
wallpaper-1019588
Schluss jetzt – von der Freiheit sich zu trennen
wallpaper-1019588
Das Unterwalliser Pfund
wallpaper-1019588
Träume werden wahr