- 100gr Kakaobutter oder Kokosfett
- 20gr weißes Mandel- oder Cashewmus
- 15gr Nuss-Nougat-Creme u.ä.
- Süßungsmittel nach Wahl (Puderzucker/ Xucker u.ä.)
- opt. 5gr Kakaopulver
Die Kakaobutter zusammen mit dem Mandelmus und der Nuss-Nougat-Creme über dem Wasserbad langsam unter ständigem Rühren schmelzen.
Den Zucker und ggf. Kakaopulver einarbeiten.
Nun die Pralinenformen damit befüllen und kaltstellen.
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