Nierenspieße

Nierenspieße

Noch kein Bild vorhanden

Nierenspieße (Oktoberfest-Bayern)
Zutaten:
  • 500 g Nieren
  • 125 g Bauchspeck in Scheiben
  • 6 Zwiebeln
  • 3 Äpfel
  • 5 Eßlöffel lieblicher Weißwein
  • Salz und Pfeffer
  • Öl

So werden Nierenspieße zubereitet:
Die Nieren putzen, waschen, abtupfen und in Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit dem Weißwein marinieren. Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und vierteln. Abwechselnd Nieren, Speck, Apfel und Zwiebeln auf Holzspieße stecken. Die Nierenspieße mit Salz und Pfeffer würzen, mit Öl bestreichen und auf einem Grill garen.
Bilderquelle: © Rainer Sturm / PIXELIO

wallpaper-1019588
Skitour aufs Liebeseck: Von Flachau ins Glück
wallpaper-1019588
Prozessbetrug
wallpaper-1019588
Im Weltraum hört dich niemand stalken
wallpaper-1019588
NEWS: Conchita Wurst veröffentlicht neues Video “See Me Now”
wallpaper-1019588
NEWS: Nordmazedonien schickt Vasil zum Eurovision Song Contest 2020
wallpaper-1019588
Bastelideen für einen bunten Frühling - mit Wolle und Wachsmalern
wallpaper-1019588
Valentinstag film bradley cooper
wallpaper-1019588
Schone wunsche zum 70 geburtstag