…aus Hamburg – mit einem leckeren und vor allem schnellen Frühstücks-Rezept für einen
Mango-Buttermilch-Shake
Für 1 Person:
- 250 g Buttermilch
- 1/2 reife Mango
- 1 TL Mandelmus
- 1 TL Agavendicksaft
Die halbe Mango schälen und kleinschneiden und mit dem Rest in den Mixer, kurz pürieren, fertig!
Ich habe zusätzlich noch 1 EL Chiasamen in etwas Haferdrink eingeweicht und zum Schluss dazugegeben. Einmal umrühren und fertig ist der Frühstücks-Shake für einen super Start in den Tag! :-)
Zur Info
Chiasamen haben einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und liefern alle 8 essentiellen Aminosäuren.
Mandelmus enthält Eisen, Magnesium, Calcium, Vitamin B und E.
Kategorien: Rezepte | Tags: buttermilch, chiasamen, Eiweiß, frühstück, mandelmus, mango, shake | Permanentlink.
