Mehl und Puderzucker in Wasser

In den Pfingstferien habe ich mir gestern mal wieder richtig Zeit genommen, mit meinem jüngeren Sohn intensiv zu experimentieren. Es hat uns beiden richtig Spaß gemacht. Alles drehte sich um Mehl und Puderzucker. Beide sehen sich zum Verwechseln ähnlich, aber die Geschmacksprobe ist eindeutig.

  

Erst ging es darum festzustellen, ob sich Mehl und Puderzucker in Wasser lösen. Im zweiten Schritt wollten wir wissen, ob wir Mehl und Puderzucker wieder aus dem Wasser herausholen können.

 

Es gab wahnsinnig viel zu tun, und wir haben dabei über Dichte, Schnee, Karamell, Bonbons, Mehlklumpen, Verdunstung, Fliehkräfte etc. gesprochen - gerade so wie die Fragen eben aufgetaucht sind.

 

Ein paar Eindrücke habe ich in den nachfolgenden Bildern festgehalten. Darüber hinaus habe ich versucht, unsere Forscherstunde in einer Experimentbeschreibung zusammenzufassen.

 

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