Ich vertrete ja die Devise “Jeder kann kochen” und mit ein paar Kniffen, Tipps und Tricks sogar richtig gut! Vor allem die österreichische Küche hat es mir mit ihren vielen Klassikern richtig angetan. Glaubt ihr nicht? Nun ja, um den Beweis anzutreten präsentiere ich einen neuen Kochkurs zum Thema: Österreichische Küche – jung -lässig & modern.
Um was geht´s: Du wolltest schon immer mal tradtionell österreichisch kochen, scheiterst aber schon bei einfachen Gerichten? Bei diesem Kurs lernst du (auch als Kochrookie) ein unkompliziertes und schnelles österreischis Menü. Beim Kurs werden traditionelle Rezepte präsentiert die einfach sind aber viel hermachen und leicht abgewandelt werden können.
Wir kochen Österreichische Klassiker, interpretieren diese aber zeitgemäß und lässig. Die Gerichte können zu einem tollen Menü kombiniert werden oder einfach für sich gekocht werden. Jedes Gericht ist leicht und ohne komplizierte Hilfsmittel nachzukochen, gesund und leichter interpretiert und modern angerichtet.
Wir kochen ein 4 Gänge Menü
- Eine Vorspeise
- Einen Suppenklassiker
- Einen raffinierten Hauptgang aus dem Ofen
- Eine feine Mehlspeise oder ein Dessert
Das lernst du: eine Auswahl an raffinierten, wandelbaren Gerichten aus Österreich für jeden Tag. Tolle Tipps und Tricks für raffinierte Gerichte. Anrichteideen
Hard Facts:
Wann: 27. Jänner 2015 um 18:30 Uhr
Wo: cookOthek Klagenfurt
Mit Wem? Meinem wunderbaren Partner cookothek Klagenfurt
Was kostets: € 99
Was bekommst du dafür: einen lustigen Abend in netter Gesellschaft, die Rezepte, Getränke und eine kleine Überraschung.
Interesse geweckt – los geht´s anmelden, mitkochen & die eigenen Kochkünste entdecken. Zur Anmeldung geht´s hier entlang oder schreibt mir einfach eine Mail: [email protected]
Ich freue mich auf eure Anmeldungen & einen schönen Kochabend mit spannenden Gerichten aus der österreichischen Küche.
.s. cookingCatrin
