Kerisik, geröstete Kokosnuss, wird vielfach in der malaysischen, indonesischen und der Küche Singapurs verwendet. Oftmals bezeichnet man dieses Gewürz auch als Kokosnussbutter. Das Rezept ist relativ einfach und da Kerisik schnell ranzig wird sollte man es immer frisch herstellen. Wer [mehr]
Kerisik, geröstete Kokosnuss Rezept
Autor des Artikels : spiceworld
Kerisik, geröstete Kokosnuss, wird vielfach in der malaysischen, indonesischen und der Küche Singapurs verwendet. Oftmals bezeichnet man dieses Gewürz auch als Kokosnussbutter. Das Rezept ist relativ einfach und da Kerisik schnell ranzig wird sollte man es immer frisch herstellen. Wer [mehr]
