Kerisik, geröstete Kokosnuss Rezept

Kerisik, geröstete KokosnussKerisik, geröstete Kokosnuss, wird vielfach in der malaysischen, indonesischen und der Küche Singapurs verwendet. Oftmals bezeichnet man dieses Gewürz auch als Kokosnussbutter. Das Rezept ist relativ einfach und da Kerisik schnell ranzig wird sollte man es immer frisch herstellen. Wer [mehr]

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