Candlenut, Kemirinuss (Aleurites moluccana)

Candlenut, Kemirinuss (Aleurites moluccana)Die Kemirinuss, englisch : candlenut, ist die Frucht des Lichtnussbaum (Aleurites moluccana) und wird vor allem in der malaysischen und indonesischen Küche verwendet. Die Kemirinuss ist so reich an Ölen, daß man sie als Lichtquelle anzünden kann, weswegen man sie [mehr]

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