Karotten-Smoothie

Huhu meine Hübschen! 

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Wieder etwas neues ausprobiert…Karotten ins Glas. Ich muss  zugeben…ich habe mich wirklich geirrt – es schmeckt doch ganz lecker. Hatte immer so Horror-Vorstellungen von Gemüse im Shake/Smoothie.

Zutaten für 1 Glas: 

  • 1 Karotte ( 60g )
  • 1 Banane ( 100 g )
  • 110ml Kokosmilch
  • 3g Chia-Samen

Kcal E F MUFS K Gewicht

Kokosmilch 22kcal 0,11g 0,99g - 3g 110ml

Karotte 15kcal 0,6g 0,12g 0,06g 2,9g 60g

Banane 88kcal 1,2g 0,2g 0,1g 20g 100g

Chia Samen 15kcal 0,63g 1,55g 1,2g 1,14g 3g

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Karotte schälen und in dünne, kleine Stücke schneiden. Anschließend für ca. 10 Minuten kochen, damit die Karotten schön weich werden.

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Chia-Samen in ca. 10ml Kokosmilch quellen lassen. Banane schälen und ebenfalls zerkleinern.

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Karotten aus dem Topf nehmen und kurz auskühlen lassen.

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Alle Zutaten ( außer Chia-Samen ) in den Mixer geben. Solange mixen bis keine Stückchen mehr übrig sind.

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Smoothie ins Glas füllen und Chia-Samen beigeben. Als Deko würden sich noch ein paar Streifen Karotte eignen. Wünsche euch einen angenehmen Tag und viel Genuss. Mahlzeit ♥


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