ISBN: 978-3-86146-447-1
Ich muss gestehen, dieses Buch habe ich gekauft, weil mich das Cover angesprochen hat. Und ich habe diesen Kauf absolut nicht bereut. Bei einem Kaufpreis von 4,99 € ist da aber auch nicht viel zu bereuen oder falsch zu machen.Die Einleitung klärt zunächst einmal den Ursprung des Begriffs "Kaffeekränzchen". Der Inhalt der 96 Seiten ist in vier Kategorien eingeteilt:
Teilchen, Cupcakes & Co, Kuchen & Torten, Plätzchen & Pralinés und Getränke. Dieses kleine aber feine Büchlein bietet also alles, was es für ein erfolgreiches Kaffeekränzchen braucht. In Kategorie 1 findet man Rezepte, wie zum Beispiel "Mokkatörtchen mit Contreau", "Mini-Cheesecakes im Filoteignest" oder klassiche Muffins und Cupcakes in verschiedenen Variationen. Kategorie 2 wartet unter anderem auf mit "Erdbeerkuchen mit Marzipancreme", einer Blechversion der "Sachertorte" oder einer "Perlentorte". Dann geht es weiter mit Leckereien, wie "Schoko-Vanille-Kipferl", "Amarettini", verschiedene Trüffelvarianten oder "Cappuccinokonfekt" und die Getränke-Rubrik glänzt mit Rezepten wie "Café d'après", "Coffee Stripe" oder "Schokoladenlikör", aber auch mit Klassikern wie Iced Cappuccino, Pharisäer oder Schokoladenmilch.
Ich werde nach und nach Rezepte aus den Büchern nachbacken und Euch die Fotos der fertigen Leckereien präsentieren.
