Inger- und Avokadosalat mit Thunfisch

Zutaten

 2 Dosen Thunfisch (eingelegt in Wasser)

 1 Esslöffel geriebener Ingwer

 1 Schalotte, fein zerhackt

 1 Teelöffel Limettensaft

 ¼ Becher Paleo-freundliche Mayonnaise (Ich mag Mayonaisse nicht, aber ich glaube die Meisten mögen es)

 2 Teelöffel geschnittener Koriander

Zubereitung:

Ganz easy. Alle Zutaten außer dem geschnittenen Koriander werden zusammen gemischt. Der Koriander kommt zum Schluss oben drauf.


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