Herbstsalat mit Birnen, Feta & Radicchio & Nüssen

Zutaten (für 2 Portionen):

200 g Radicchio

150 g Vogersalat (Feldsalat)

1 Birne

150 g Feta Käse

8 – 10 Walnüsse

Für das Dressing:

5 EL Apfelessig

6 EL Ahornsirup (alternativ 3 EL Honig)

6 EL Bona Öl

Salz & Pfeffer

Zubereitung:

Den Radicchio in grobe Stücke zupfen. Mit dem Vogerlsalat zusammen in zwei tiefen Tellern anrichten. Mit einer halben Birne garnieren. Für das Dressing: alle Zutaten miteinander vermischen und gut durchschüttelen (am besten in einem verschließbaren Glas).

Den Salat mit frischem, zerbröselten Feta und den Walnüssen garnieren. Mit dem hausgemachten Dressing verfeinern.

.s. cookingCatrin

Herbstsalat mit Birnen, Feta & Radicchio & Nüssen

In freundlicher Zusammenarbeit mit Bona


wallpaper-1019588
Skitour aufs Liebeseck: Von Flachau ins Glück
wallpaper-1019588
Prozessbetrug
wallpaper-1019588
Im Weltraum hört dich niemand stalken
wallpaper-1019588
NEWS: Conchita Wurst veröffentlicht neues Video “See Me Now”
wallpaper-1019588
NEWS: Nordmazedonien schickt Vasil zum Eurovision Song Contest 2020
wallpaper-1019588
Bastelideen für einen bunten Frühling - mit Wolle und Wachsmalern
wallpaper-1019588
Valentinstag film bradley cooper
wallpaper-1019588
Schone wunsche zum 70 geburtstag