An einem schönen Wintertag, wenn man durch Basel oder Lörrach schlendert, gehören heiße Maroni einfach dazu. Leider sind die in Städten meistens total teuer. Gestern Abend habe ich das erste Mal selbst welche gemacht und sie schmecken sogar noch besser wie die gekauften! :-)
Hier das Rezept für eine Portion:
Zutaten:
100g Maronen
Zubereitung:
Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Die Maronen mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden. Dabei aber darauf achten das man den Kern nicht verletzt. Die Maronen auf einem Backblech verteilen und 15 Minuten im Backofen rösten. Dann wenden und nochmals 15 Minuten rösten. Fertig!
Viel Spaß beim Nachmachen!
Hier das Rezept für eine Portion:
Zutaten:
100g Maronen
Zubereitung:
Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Die Maronen mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden. Dabei aber darauf achten das man den Kern nicht verletzt. Die Maronen auf einem Backblech verteilen und 15 Minuten im Backofen rösten. Dann wenden und nochmals 15 Minuten rösten. Fertig!
Viel Spaß beim Nachmachen!
