…und der letzte Teil… wir haben damit alles aufgefuttert!
Zutaten:
die Zucchini
außerdem noch zwei Möhren und ein Päckchen Quisine von Alpro
los gehts:
Zwiebeln und Knobi in Olivenöl leicht anbraten, gut salzen
die Möhren und den roten Paprika dazu geben, weiter braten
Cuisine und auch etwas Tee angießen
würzen mit: je 1 Teel. Paprika, (Rosen- und mild), Curry (lieblich und süß), 2 Teel Kurkuma
___die Nudeln aufstellen___
die Zucchini zugeben und mit Deckel nicht zu weich garen
die Pilze dazu (müssen nicht unbedingt sein)
Petersilie – noch mal abschmecken
Das sind nun gute vier Portionen… gleich für morgen mit…
und geschmeckt hat es uns wie (fast) immer gut!
**
