Das Ernten der Spitzen der Minze auf meinem Balkon hält die aromatischen Pflanzen zwar lange von der Blüte ab, aber wenn der August sich seinem Ende nähert, ist die Minzblüte kaum noch aufzuhalten.
Diese Blüten mit ihren leicht rosa oder violett angehauchten weißen, an Mini-Glockenblumen erinnernden Einzelblüten gehören zu einer Minze aus Israel.
Im Bokeh des Hintergrundes kann man auch eine in dunklerem Violett blühende Minze erkennen, die mir kurdische Nachbarn aus der Türkei mitgebracht haben. Die Zuordnung ist nach über zehn Jahren des Wildwuchses manchmal schwierig oder unmöglich, denn gerade die Pfefferminze neigt stark zur Bastardisierung.
