Vollkornmüsli aus gekeimtem Getreide für eine gesunde Ernährung
Vollkornprodukte sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung und sollten daher mehrmals am Tag gegessen werden. Was viele nicht wissen – gekeimtes Getreide steht durch seinen besonderen Vitalstoff-Reichtum auf der höchsten Wertstufe aller Getreideprodukte, es ist das Beste, was Getreide bieten kann.
Der Tag beginnt mit einem guten Frühstück und erst dann ist es auch auf Dauer ein guter Tag!
Vollkornprodukte versorgen uns mit gesunder Energie und vielen Vitaminen. Für mehr Vitalität, Konzentration und Leisungsfähigkeit empfiehlt es sich daher, Vollkorn bereits ins Frühstück einzubeziehen.
Was aber tun, wenn morgens die Zeit zu knapp ist? Praktisch ist dann eine selbst zusammengestellte gesunde Müsli-Mischung auf Vorrat: Ceregran, Krunchy oder Haferflocken, Erdmandel-Flocken, Granberries. Morgens zubereitet mit Jogurt oder Säften, ergibt das eine schnelle, gesunde Mahlzeit. Und wer morgens noch keinen richtigen Hunger oder Appetit hat, kann dies bei einer Zwischenmahlzeit am Vormittag durchaus nachholen. Und so kann das aussehen:
Als Grundlage schnipple ich Obst nach Jahreszeit. Wir alle lieben Apfel und Banane, das ist jeden Morgen dabei. Im Sommer sind es Himbeeren oder Erdbeeren, dann Heidelbeeren und Kiwi. Danach kommt die Mischung aus Ceregran, Erdmandelflocken, Minaktiv, Granberries, Honigkrunchy und evtl. Agavendicksaft zum Süßen über das Obst. Nun noch Jogurt obendrauf und fertig ist eine hochwertige gut verträgliche herrlich schmeckende Mahlzeit – das Müsli für den Start in den Tag!
Was ist nun aber Ceregran?
Vollkorn ist gut, gekeimtes Vollkorn ist noch viel besser. Es steht durch seinen besonderen Vitalstoff-Reichtum auf der höchsten Wertstufe aller Getreideprodukte – es ist das Beste, was Getreide bieten kann, denn das Korn wird wertvoller durch Keimen. Wasser und Wärme aktivieren das ruhende Getreidekorn – es beginnt zu keimen und steigert dabei seinen Ernährungswert erheblich: Wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Eiweißbausteine werden in bemerkenswerten Mengen neu gebildet.
- mehr natürliche B-Vitamine
- aktive Enzyme – die Träger des Stoffwechsels
- eine hohe pflanzliche Eiweiß-Qualität
- verbesserte Ballaststoffe für die Verdauung
- deutlich mehr Folsäure
- optimal wirksame Mineralstoffe
Verbesserte Verträglichkeit auch für Getreide-Empfindliche
Manchmal können Getreide-Bestandteile belasten. Diese schwerverdaulichen Substanzen des vollen Korns werden beim Keimen um- und abgebaut. CereGran ist nicht vergleichbar mit selbstgezogenen oder gekauften Sprossen und Keimlingen. Die CereGran Keimlinge keimen in 5 – 6 Tagen. In diesem Zeitraum entwickelt sich ein natürliches Optimum an Vitaminen, Spurenelementen und Eiweiß. Dann wird der Keimprozess kontrolliert gestoppt, damit die Keimline die gebildeten Vitamine nicht wieder selbst für ihr Wachstum verbrauchen. Die empfindlichen Nährstoffe werden durch schonenenden Wasserentzug nachweislich stabilisiert.
Dadurch kommt es zu einem deutlichen Anstieg aller B-Vitamine. So verdoppelt sich der Wert der besonders wichtigen Folsäure. Erstaunlich ist auch die Neubildung von Vitamin C, das sonst nicht in Getreide vorkommt.
Auch führt die Keimung zu einer erheblichen Bildung von Enzymen. Enzyme sind die hochwertigste Form von Eiweiß überhaupt.
CereGran eignet sich daher auch besonders für alle, die bisher auf Vollkorn verzichten mussten. Es ist auch für Getreide-Empfindliche sehr gut verträglich. Die schwer verdaulichen Bestandteile des vollen Korns werden beim Keimen aufgeschlossen bzw. sogar abgebaut.
CereGran hat viele Vorteile:
- CereGran ist eine Vollkorn Spezialität aus frisch gekeimtem Getreide wie Gerste, Weizen und Dinkel
- CereGran keimt in 5 – 6 Tagen. In diesem Zeitraum entwickelt sich ein natürliches Optimum an Vitalstoffen. Dann wird der Keimprozess gestoppt, damit die Keimlinge die gebildeten Vitamine nicht wieder selbst verbrauchen.
- CereGran wird ohne Zucker, Fruchtzucker und Honig hergestellt. Eine leichte, natürliche und aromatische Süsse entsteht während der Keimung.
- CereGran ist unerhitzt und bietet damit alle Vorzüge von Rohkost.
- Die Müsli-Mischung mit Ceregran ist die Krönung des Tages
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