Das richtige Brot zum Käsefondue

Das richtige Brot zum Käsefondue

Brotkorb

Das Brot zum Käsefondue
Am besten kaufen Sie ein kleines Sortiment an Broten, am besten geeignet sind Grahambrot, Baguette oder das im Steinofen gebackene Grau- und Bauernbrot.
Sie sollten darauf achten das Sie keine frischen Brote kaufen, sondern altbackenes das mindestens 1-2 Tage alt ist.
Wenn der Brotvorrat mal zur Neige gehen sollte geht auch getoastetes Weißbrot.
Die Brote sollten lang und dünn sein damit Sie möglichst kleine Würfel mit Rinde erhalten, dies ist wichtig damit das Brot den Käse richtig aufnehmen kann und nicht zerfällt.

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