Chilli con Carne mit Honig

Chilli con Carne mit Honig – ein Rezept aus dem Kräuterkeller …

Zutaten:

  • 2 große Zwiebeln, evtl. 150 g Sellerie
  • 3 EL Öl
  • 400 – 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 große  Dose geschälte Tomaten
  • 1 große Dose rote Bohnen
  • je nach Schärfe und Geschmack – Hot Chilli Honig-Tomatensauce
  • Honig und Salz zum Abschmecken

Zubereitung:

Zwiebeln und Sellerie würfeln und in Fett anbraten, das Hackfleisch zerzupfen und mitbraten. Mit der Hälfte der Tomatenflüssigkeit aufgießen, Tomaten hacken und zugeben, ebenso die Bohnen.

Danach mit Hot Chilli Honig-Tomatensauce würzen, etwa 30 Minuten köcheln lassen, evtl. noch etwas Tomatensaft nachgießen. Zum Schluß mit Honig und Salz abschmecken.

Guten Appetit!

Viele leckere Rezepte mit Honig gibt es auch in diesem Buch…  Honig lecker und bekömmlich, Unipart Media GmbH, Offenbach 1999


wallpaper-1019588
Nintendo vs. Yuzu: Ein wegweisender Vergleich im Emulationsstreit
wallpaper-1019588
Tribes 3: Rivals stürmt in den Early Access: Ein neuer Morgen für actiongeladene FPS-Geschwindigkeiten
wallpaper-1019588
Temtems Entwicklung: Eine Reise durch Updates, Community-Einbindung und Wechsel der Monetarisierungsstrategie
wallpaper-1019588
Respawn Entertainment erkundet neue Horizonte im Titanfall-Universum