Am vergangenen Donnerstag (20.02.2020) wurde in Lloseta das Traditionslokal "Can Amer" eröffnet, nachdem es erst vor kurzem, nach beinahe 50 Jahren, seine Standort in Inca aufgeben musste.
Alles was Rang und Namen hat, aber insbesondere Feinschmecker und Geniesser fanden den Weg und konnten sich von der, weiterhin exquisiten Qualität des Speisenangebotes und den neuen Räumlichkeiten begeistern lassen.
Celler Can Amer ist eine erste Adresse, wenn es um kulinarische Küche, kombiniert mit einem Hauch von Avantgarde und Kreativität geht. Einige der Spezialitäten sind Tintenfisch, Kabeljau-Confit oder die saisonalen Spezialitäten mit mallorquinischen Produkten.
Dazu zählen zum Beispiel während der "Pilzzeit" Ochsenschwanz, Gänsestopfleber mit Rotweinsauce, begleitet von wilden Pilzen, Artischocken oder gefüllter Spinat mit Quark.
