Blog.Frei.Tag #8

Mein heutiger Blog.Frei.Tag wird gar nicht so blog.frei sein, denn ich werde ein paar Beiträge für die nächste Woche vorbereiten bzw. überarbeiten.

Und wenn dazwischen ein bisschen Zeit bleibt, möchte ich an dem Buch weiterlesen, das ich gerade in Arbeit habe.

Lesestoff:

E-Nummern bei Lebensmitteln: Diese Zusatzstoffe sind gefährlich

Trotz EU-Zulassung stehen mehr als 250 Lebensmittelzusatzstoffe im Verdacht, Allergien und andere Krankheiten auszulösen.

Unter anderem aus diesem Grund habe ich bereits vor vielen Jahren begonnen, so viel wie möglich selbst zu kochen und zu backen. Daraus ist meine Beitragsserie selbst.gemacht entstanden.

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