Biergärten haben bei uns eine lange Tradition.
Besonders schön sind die mit alten Baumbestand wo man die
Sommerabende mit Freunden in aller Ruhe ausklingen lassen kann.
Hier möchte ich aber einen mit einer ganz alten Geschichte vorstellen.
Das Gasthaus "zum weißen Schwan"
(traditionelles Familienunternehmen in 5. Generation)
mit seinem Biergarten liegt direkt am Oder-Havel-Kanal
in Hohenschöpping (Kreis Velten) nördlich von Berlin.
Angrenzend an den Biergarten
Zu erreichen auf der Straße, Fuß- oder auf dem Wasserweg – es gibt eigene Anleger.
Die Einrichtung ist im alten Stil, aber sehr gepflegt.
Die Speisekarte ist sehr ansprechend um umfangreich,
es wird einem nicht leicht gemacht die richtige Entscheidung zu fällen,
weil sich alles so gut anhört.
Aber mit einem Blick auf den Nachbartisch war die Entscheidung gefallen -
Sülze vom Eisbein – ein Gedicht!!!
Wer in der Nähe ist, sollte dort wirklich mal vorbeischauen.
Das Gasthaus war und ist auch heute noch immer mal wieder Drehort für alte Filme.
Im Gasthaus gibt es eine Chronik, die von der ehemaligen Wirtin verfasst wurde.
Wer sich dafür interessiert bekommt sie vor Ort.
