Avocado-Kräuter Dip

Ein herrlich frischer cremiger Dip. Pure Natur auf's Brot oder für Gemüsesticks.
Avocado-Kräuter DipZutaten1 Avocado½ Limette (oder Zitrone),1 Bund fein gehackte Kräuter Deiner Wahl (oder eine 50g gefrorene Kräuter)2 Knoblauchzehenfrisch gemahlener PfefferMeersalz
Benötigte Küchengeräte
Häcksler/Stabmixer
Zubereitung

  • Die Avocado halbieren und entsteinen.Avocado-Kräuter Dip
  • mit einem Löffel das Fruchtfleisch ausschaben
  • Limettensaft, Kräuter, Salz und Pfeffer dazugeben und alles zusammen gut vermischen. Es dürfen ruhig kleine Avocadostücke übrigbleiben
  • Der Dip kann auch mit etwas Wasser cremiger gemacht werden