asiatisches leichtes Süppchen

asiatisches leichtes Süppchen

schnell gekocht, lecker & leicht…

*

in veganer Brühe garen:

2-3 Zwiebeln und Knobi

Salz und einen guten Schuß ReisSüße

3 bunte Paprika

1/2 Spitzkohl (fein gehobelt)

1 Stange Porree

(das geht ganz schnell, ca 5 Min)

*

1 Packung Glasnudeln mit heißem Wasser übergießen

*

1 Packung Tofu Natur (in feine  Streifen geschnitten) in Erdnusöl anbraten, dann etwas ReisSüße drüber träufeln und mit Sojasoße ablöschen, noch etwas bräunen lassen, leicht salzen

*

1 Packung frische Mungohohnen (mit heißem Wasser abspülen)

*

asiatisches leichtes Süppchen

Zum Schluß alles zusammen geben, etwas gehackte Petersilie, vermengen und noch mal abschmecken.

2-3  Teel. Sambal Oelek einrühren wenn man das mag.

Kann man auch gut aufwärmen und mit Sweet ChiliSoße würzen.

asiatisches leichtes Süppchen

*


wallpaper-1019588
Alocasia zebrina: Pflege & Tipps für die Kultivierung
wallpaper-1019588
[Manga] Nana & Kaoru [Max 1]
wallpaper-1019588
Skitourencamp im Lungauer Lessachtal (23.-26. Februar 2023)
wallpaper-1019588
Nokia T21 Tablet kann ab sofort bestellt werden