Heute ist wieder Mittwoch und es ist Zeit für einen neuen Beitrag in meiner "Alles Käse"-Reihe.
Ich hatte schon immer eine Vorliebe für Kuchen mit Quark, Frischkäse, Ricotta, Mascarpone oder Schmand...und habe auch schon einige tolle Rezepte im Blog veröffentlicht. Ich möchte Euch 6 dieser schönen Käserezepte nochmal vorstellen, denn auch sie passen wunderbar in meine neue Reihe. Bei den Recherchen habe ich doch einige in Vergessenheit geratene süße Schätzchen wiederentdeckt.
Haha - im eigenen Blogarchiv über Rezepte stolpern an die man sich im ersten Moment gar nicht mehr erinnern kann. Höchste Zeit diese köstlichen Kreationen wieder ans Tageslicht zu bringen!
Den Anfang machen diese beerigen Cupcakes mit einem Frischkäse Topping.
Ich mag dieses einfache aber sehr wandelbare Topping. Mit einer anderen Beerensorte oder etwas Karamellsoße gemischt sind viele verschiedene Variationen denkbar.
Das Rezept findet ihr HIER
Fluffiger Käsekuchen mit einer Extraportion Frucht in Form von meinen geliebten Himbeeren - wurde schon von einer Leserin nach gebacken und ist auch bei ihren Gästen super angekommen! Das Rezept gibts HIER
Jetzt zu einem Klassiker in unserer Familie! Die Käse-Sahne-Torte - mein Kindheitstortentraum - kein Trauma! Ich liebe sie einfach und die Torte wurde schon von meiner Oma zu jeder Familienfeier gezaubert...ein Klassiker zum nachmachen!
Das Rezept gibts HIER.
Cremiger Cheesecake mit Erdbeeren - sehr lecker - aber mit Basilikum? Ich war anfangs etwas skeptisch und konnte mir gar nicht vorstellen, dass diese Kombination schmecken könnte. Bis ich las, dass es "nur" Basilikumzucker ist. Nach der ersten Kostprobe war ich Feuer und Flamme. Es wird Zeit diesen Kuchen mal wieder zu backen - er ist einfach großartig und ein wahres Geschmackserlebnis!Mein Rezept findet Ihr HIER.
Und dann habe ich noch einen köstlichen Crumble im Gepäck. Unter der Krümelschicht verbergen sich Pfirsiche in einer feinen Frischkäse-Creme. Nicht nur bei kälteren Temperaturen ein Träumchen. Das Rezept für den Crumble gibts HIER.
Und zum krönenden Abschluss HIER noch der Link zu meinem all time favourite! Ich liebe ihn und mache ihn trotzdem nur zu besonderen Anlässen...den er ist eine wahre Kalorienbombe aber jede von ihnen wert!! :-)
Das Foto dieses grandiosen Kuchens ist das Titelbild dieses Posts.
Falls es Käsekuchen Rezepte gibt, die ich eurer Meinung nach unbedingt in meiner "Alles Käse"-Reihe vorstellen soll, schreibt mir doch einen Kommentar unter diesen Post! Ich freue mich auf Inspirationen...
Viel Spaß mit den Rezepten!♥♥
