“Wie konnten wir es bisher ohne dieses Lokal aushalten?”… Florian Holzer, Freizeit/Kurier 2015
Wir sind ein ambitioniertes junges Gastronomieteam hinter “Charlie P’s”, „It’s All About The Meat Baby” (Donaukanal 2013) und sind im März mit unserem letzten POP-UP Lokal von 2014, dem „Big Smoke BBQ“ vom Donaukanal in unser neues Lokal „The Brickmakers Ale & Cider House“ eingezogen. Alle Mitglieder unseres Teams sind mit vollem Einsatz dabei, egal ob es um gutes Essen, geniale Biere, unser Marketing, unser soziales Umfeld oder um persönliche Entwicklungsmöglichkeiten geht. Jeder wird bei uns gleichermaßen geschätzt und auf jede Meinung wird Wert gelegt.
The Brickmakers – Ale & Cider House ist DAS zuhause von Craft Biere in Wien. Wir haben über 30 Zapfhähne, und circa 150 verschiedene Flaschen der weltbesten Craft Biere und Cider der Welt. Außerdem bieten wir unseren Gästen eine Auswahl an Cocktails und Spirituosen an. Musikalisch werden sie bei uns während der Arbeit mit Funk, Soul, Hip-Hop und Disco Musik unterstützt. Derzeit beherbergen wir die Big Smoke BBQ Küche, die von Haubenkoch Peter Zinter geleitet wird.
Du hast die folgenden Qualifikationen:
- Ein Minimum von 5 Jahren in der Gastronomie
- Gute Kenntnisse über Getränke wie Bier, Wein, Cocktails, Café
- Hohe Eigeninitiative
- Aufgeschlossener Charakter
- Kundenorientierung
- Ruhiges Auftreten und die Fähigkeit Entscheidungen in schwierigen Situationen zu treffen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Der ideale Kandidat:
- begeistert sich für Bier (Bier/Sommelierkenntnisse von Vorteil)
- ist sehr flexibel
- ist ein Teamplayer, der/die im richtigen Moment Verantwortung übernimmt
Du wirst mit einem jungen dynamischen Team arbeiten, und dazu bieten wir ein angenehmes Arbeitsklima, ein sympathisches Management und eine leistungsgerechte Bezahlung.
Die Position des Barkeepers wird mit €1.406 Brutto pro Monat für 40 Stunden pro Woche entlohnt. Dieses Gehalt ist aufgrund Ihrer bisherigen Erfahrung und Ihrer künftigen Arbeitsleistung verhandelbar.
Lust bekommen Teil unseres Teams zu werden?
Wir freuen uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an jobs(at)brickmakers.at
The Brickmakers Ale & Cider House, Zieglergasse 42, 1070 Wien
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