Süße Rezepte für den Ostertisch

Posted in  Geschenkideen und Raumdekoration, Hot or Not On Samstag, 15. März 2014 Comments: Keine Kommentare vorhanden.

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Süße Rezepte für den Ostertisch

Backen kann jeder und es ist immer ein Spaß für Groß und Klein. Schnelle und einfache Rezepte für den frühlingssüßen Genuss lassen sich dabei ganz einfach auf den Tisch zaubern. Einfach die Zutaten zusammenstellen, verrühren und backen – schon ist das süße oder herzhafte Backwerk fertig. Na gut, vielleicht sind noch ein paar (Back-)Regeln zu beachten, doch kompliziert ist das Backen damit noch lange nicht und einen Versuch sind die Oster-Köstlichkeiten immer wert. Vom Hefezopf über bunt dekorierte Muffins bis hin zu den Kräppeln (Wenn Narren naschen – Süßes Faschingsgebäck) ist die Back-Versuchung groß.

By Øyvind Holmstad Eigenes Werk [CC-BY-SA-3.0 http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0], via Wikimedia Commons

Den Osterzopf können alle

Was zu Weihnachten der Christstollent, ist der Hefezopf zu Ostern. In zahllosen Variationen wird alljährlich der Hefezopf geknetet, wobei den kreativen Ideen der Backliebhaber kaum Grenzen gesetzt sind. Mit Rosinen, mit Schokoladenstückchen oder mit Nüssen gefüllt wird der Hefeteig für den Osterzopf verfeinert. Nach dem Backen kann er mit Puderzucker bestreut oder mit einem Zuckerguß überzogen werden – schmecken wird er allerdings auch ganz ohne Verzierung. Ein Rührgerät wird nicht unbedingt benötigt, denn der Hefeteig lässt sich auch mit der Hand backfertig durchkneten. Das dauert zwar etwas länger, wird aber mindestens genauso gut wie mit dem Handmixer. Dr. Oetker hat natürlich auch die klassischen Rezepte für den Hefezopf zusammengestellt und so bleibt die Wahl der Qual zwischen dem
- fruchtigen Hefezopf von Dr. Oetker (LINK___http://www.youtube.com/watch?v=2sRUrXxfgkE)
und dem
- klassischen Osterzopf der österreichischen Versuchsküche (LINK__http://www.youtube.com/watch?v=r6bkT5XNAJc).

By Solkawage Eigenes Werk [GFDL http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html, CC-BY-SA-3.0 http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/ or CC-BY-SA-2.5-2.0-1.0 http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5-2.0-1.0], via Wikimedia Commons

Nachzubacken sind sie alle ganz einfach und wer Lust auf mehr hat, der schaut sich das Backergebnis dieses Videos (LINK___http://www.youtube.com/watch?v=7lznECgagE4&list=PL34C32606349BBE46) an, das für einen appetitlichen und leckeren Osterzopf alles mitbringt.

Ostermuffins mit Hasendeko

Natürlich lassen sich die Muffins zu jedem Anlass ganz nach Herzenslust dekorieren. Mit kleinen Hasengesichtern oder mit Frühlingsblumen – bei den bunten Leckereien greifen alle gerne zu. Zu Ostern – dem Tag des Fastenbrechens (Osterkerze: Die Nacht in der wir der Kerze folgen) stehen auch die Fastenkreppel oder Kräppel (Wenn Narren naschen – Süßes Faschingsgebäck) gerne wieder auf dem Tisch. Gefüllt mit Marmelade und mit Zucker oder farbigem Guß überzogen werden auch sie bunt dekoriert und schmecken dabei zu jeder Tageszeit. Zusammen mit glänzend verpackten, zugekauften Schokoladenstückchen – ganz im Osterdesign oder im festlichen Gold – werden die selbstgebackenen Süßigkeiten zur unwiderstehlichen Versuchung auf dem Tisch. Erfrischende Limonaden und Lassies (Limonaden, Lassies – lecker … denn sauer macht lustig) stimmen das kulinarische Erlebnis zum Osterkaffee gekonnt ab.

Quelle: (*) Fotolia

Eine Augenweide auf der Ostertafel

Neben den fröhlichen Bastelideen rund um das Osterfest (Bastelideen für Ostern) zeigt sich die Ostertafel auch gerne ganz elegant. Besonders geschmackvoll dekoriert der Schokoladenhersteller Lindt [LINK___ http://www.youtube.com/watch?v=wxRnj9Pgq8Q] die Ostertafel und bringt dabei gleich noch einige tolle Bastel- und Dekoideen auf den Tisch. Und die lassen sich auch mit den witzigen und nützlichen Ideen rund um die Osterhasen-Servietten (Bastelideen für Ostern) oder die kleinen Picknickkörbchen (Noch mehr Bastelideen – nicht nur für Ostern) ergänzen.

Quelle: (*) Fotolia

Für die besonders süßen und dekorativen kleinen Platzkarten sowie die schönsten Bastelpapiere steht ArtifyWorld.at, das kostenlose Tool für die digitale Bearbeitung, zur Verfügung. Auf http://www.ArtifyWorld.at wird alles ganz genau erklärt und die Bedienung des praktischen und kreativen Softwaretools könnte ohnehin nicht einfacher sein. Damit geht es in wenigen Minuten zum schönsten Design für die Papiere der Osterdeko. Der kleine Picknickkorb (Noch mehr Bastelideen – nicht nur für Ostern), ganz aus selbst kreeiertem Osterpapier gebastelt, ist genau richtig, um die selbstgebackenen Köstlichkeiten zu verschenken – nicht nur zu Ostern.

ArtifyCode Infoblock: (Ostereibild)

Hier ist der dazugehörige Link, welcher den ArtifyCode automatisch mitliefert, um gleich selber ein solches Bild wie oben zu erstellen.

Neues Kunstwerk in selbem Stil erstellen

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen.

Für Fragen, Anregungen, Lob, Kritik, Erfahrungsberichte, etc. stehen wir Ihnen selbstverständlich jederzeit gerne zur Verfügung.

Herzlichst Manuela und Arno Richter