Liebe Emma, ich freue mich riesig, heute hier auf deinem Blog Gast zu sein. Vielen Dank für die Einladung. Passend zum aktuellen Hochzeitsmonat Mai habe ich einen White Wedding Smoothie mitgebracht. Bevor die Frage aufkommt: Bei mir werden in nächster Zeit noch keine Hochzeitsglocken läuten. In meinem Freundes- und Bekanntenkreis allerdings ist das Heiratsfieber ausgebrochen und was ist fast ein bisschen schöner als die eigene Trauung irgendwann? Genau, Gast einer Hochzeit zu sein. Denn - unter uns gesagt - ich bin doch ganz froh, dass der Liebste mir noch keinen Antrag gemacht hat. Wenn ich nämlich eins ganz schlecht kann, dann ist es, Entscheidungen zu treffen. Und bei einer Hochzeit kommen da doch so einige Wegkreuzungen auf einen zu: Wen laden wir ein? Welches Kleid gefällt mir heute und auch noch in sechs Monaten? Braucht man wirklich Einladungskarten, die ein halbes Vermögen kosten, aber einfach wunderschön sind? Und wie legt man sich bloß auf ein Datum fest? Frühling oder doch lieber Herbst? Ihr seht, so unkompliziert ist das Thema nicht. Ganz einfach viel mir allerdings die Wahl auf den heutigen Smoothie und deshalb lade ich alle - egal ob Braut oder nicht - erst einmal zu einer Runde fruchtigen White Wedding Smoothie ein. Das Rezept ist relativ einfach, aber das Ergebnis umso leckerer.
Man nehme (für zwei große Gläser):
- etwa 1 Liter Milch
- 1 sehr reife Bananen
- 1 Birne
- 1 Apfel
- 1 EL Honig
- 1 Becher Schlagsahne
- 1 Packung Sahnesteif
- ggf. etwas Vanillezucker
- ein paar Zuckerperlen zum Dekorieren
So wird's gemacht:
- Milch etwas drei Stunden vor der Weiterverarbeitung kalt stellen.
- Banane, Birne und Apfel schälen und in mittelgroße Stückchen schneiden.
- Milch, Obst und Honig pürieren. Je nach Geschmack könnt ihr den Smoothie noch etwas mit Milch verdünnen.
- Sahne steif schlagen und dabei das Päckchen Sahnesteif einrieseln lassen.
- Smoothie auf die Gläser verteilen. Sahne in einen Spritzbeutel mit großer Tülle geben und auf die Gläser verteilen. Anschließend mit Zuckerperlen dekorieren.
Tipp 1: Die Früchte könnt ihr ganz beliebig austauschen. Hauptsache sie sind weiß. Mögliche Alternativen: Litschi, weiße Johannisbeeren, Honigmelone etc.
Tipp 2: Sehr lecker schmeckt der Smoothie auch mit Kokosmilch.
Ich wünsche euch einen leckeren Sonntag.
Ganz liebe Grüße
eure Anne von Frisch Verliebt
Und, was habe ich gesagt? Sie sind die Bilder nicht schön? Ich finde die Idee einen Smoothie zur Hochzeit zu servieren einfach klasse. Habt einen Smoothie-Sunday ihr Lieben! Und dir liebe Anne: Vielen lieben, lieben Dank für deinen wundervollen Beitrag. Liebe Grüße,