Wir konnten uns heute beim Einkaufen nur schwer entscheiden, welche Schokolade wir denn nur verpacken möchten, das war wirklich schwierig! Die Wahl ist dann auf Milka "Oreo" gefallen und wir haben es nicht bereut!
Zutaten für diesen blitzschnell gemachten Strudel:
Zubereitung:
Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Blätterteig entrollen und die Schokolade mittig platzieren. Ein Ende, ca. 3 cm auf die Schokolade umklappen. Den Teig mit ca. 2 cm Abstand schräg mit einem Messer einschneiden. Abwechselnd die Streifen über die Schokolade klappen. Am Ende kann es sein, dass ihr etwas Blätterteig übrig habt. Dort auch einfach ca. 3 cm über die Schokolade klappen, damit sie gut verschlossen ist.
Ei verquirlen und den Studel damit einpinseln. Vorsichtig auf das Backblech legen und für 15-20 Minuten im Backofen goldbraun backen. Noch warm servieren!
Zutaten für diesen blitzschnell gemachten Strudel:
- 1 Packung Blätterteig (Kühlregal)
- 1 Tafel Schokolade (300g)
- 1 kleines Ei
Zubereitung:
Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Blätterteig entrollen und die Schokolade mittig platzieren. Ein Ende, ca. 3 cm auf die Schokolade umklappen. Den Teig mit ca. 2 cm Abstand schräg mit einem Messer einschneiden. Abwechselnd die Streifen über die Schokolade klappen. Am Ende kann es sein, dass ihr etwas Blätterteig übrig habt. Dort auch einfach ca. 3 cm über die Schokolade klappen, damit sie gut verschlossen ist.
Ei verquirlen und den Studel damit einpinseln. Vorsichtig auf das Backblech legen und für 15-20 Minuten im Backofen goldbraun backen. Noch warm servieren!
