Schmackhaftes Mittagessen rund um Wiener Neudorf bzw. im Industriegebiet NÖ-Süd? Fast ein Ding der Unmöglichkeit. Kulinarisch gibt Wiener Neudorf, Vösendorf und Mödling für die schnelle gesunde Mittagspause kaum was her. Fastfood an allen Ecken, div. Supermärkte, die SCS mit ihrer Fressmeile, Vapiano, McDonalds, Buffet-Asiate und das ewig gleiche Kantinenessen, das mich an Schulskikurse erinnert.
Doch letzte Woche habe ich das LEGUMIUM entdeckt und war mittlerweile auch schon zweimal dort. Gekocht wird ausschließlich vegan und vegetarisch. Probieren solltet ihr auf alle Fälle LeguMMus, es ist in zwanzig saisonal unterschiedlichen Geschmacksrichtungen erhältlich und wirklich ausgesprochen köstlich. Weitere Infos und die täglich wechselnde Tageskarte findet ihr auf http://www.legumium.com
Im kleinen Bistro mit 2 Tischen kann man wunderbar entspannt Mittag essen, im Sommer ist der schattige Gastgarten im Hinterhof geöffnet. Take-away und im Büro essen ist die andere Alternative. Da alle warmen Speisen und Salate in Weckgläsern serviert werden, fällt hier allerdings ein Einsatz für das Gefäß an. Eine tolle Idee, die Ressourcen spart und somit die Umwelt schont. Das Essen im Weck-Glas schaut nicht nur appetitlich aus, es schmeckt auch besser als aus Plastikbechern.
TIPP: Das LEGUMIUM Catering-Service beliefert neben dem Raum Wiener Neudorf und Mödling auch ganz Wien.
Süße und salzige Snacks stehen immer bereit und warten verkostet zu werden. 
Wer großen Wert auf gesundes Essen & persönlicher Beratung bei der Auswahl der gesunden Wraps, Suppen und täglich wechselnden veganen und vegetarischen Schmankerln legt, ist im Legumium bestens aufgehoben.
Obwohl ich mir eine rein vegane oder vegetarische Lebensweise nicht vorstellen kann, ist für mich mindestens 1 fleischloser Tag pro Woche Pflicht.
LEGUMIUM Produkte gibt es in Wiener Neudorf, Bahnstrasse 6a, Mo – Fr 11:00 – 18:00 und in Baden am Grünen Markt Di – Fr 11:00 – 19:00, Sa 10:00 – 17:00
