Da ich zur Zeit noch krank bin und deshalb auch nicht großartig schminken kann und irgendwie auch zur Zeit nicht in Stimmung dazu bin, dachte ich ich zeige euch mal meinen neuen Avance Collection Standmixer von Phiips, den ich nicht mehr missen möchte.
Ich hatte mal vor Jahren so ein günstiges Teil mit viel Plastik und wenig Power und kurzer Lebensdauer und unbefriedigten Ergebnissen. Deshalb legte ich diesmal Wert auf Qualität…wer billig kauft kauft zweimal, da ist was dran an dem Spruch! Wert legte ich auch auf einen großen Glasbehälter. Mir sind Gasbehälter sympathischer als die aus Kunststoff, auch schon damit er keinen Geschmack annehmen kann. Hier habe ich nun einen Inhalt von 2 Litern, das ist mal ordentlich. Zudem ist das Gerät einfach zu reinigen, das er komplett zerlegbar ist und bis auf den Sockel mit dem Motor kann alles auch in die Spülmaschine. Kein Gefriemel, dass man um das Messer herum irgendwelche Reste wegkratzen muss, das war bei meinem alten Gerät nämlich auch nervig.
Dieser hier hat sogar eine ICE Crash Funktion, die intervallartig arbeitet und richtig perffektes Crash Eis produziert ohne es zu Matsch zu verarbeiten, super für Sorbet, Eis, Shakes, Smoothies und Cocktails. Zudem kann er absolut stückchenfrei pürieren, da er verschiedenen Einstellungen und Geschwindigkeitsstufen hat.
Ich mache seitdem sehr oft Shakes mit Obst oder Gemüse- gerade Detox Shakes sind ja zur Zeit in aller Munde, lässt sich damit alles selbst machen bei minimalen Aufwand. Und natürlich auch leckere Cocktails 
Das Teil ist sehr standfest durch vier Saugnoppen am Boden, hat hohes Eigengewicht. Die Teile sind richtig ordentlich und stabil verabeitet. Vor allem ist ein vernünftiges Messer vorhanden, ein sogenanntes 6 Sterne Messer, dazu ein leistungsstarker Motor mit 800 Watt.
Ich finde ihn auch optisch richtig schick mit dem gebürsteten Edelstahl, deshalb darf er auch dauerhaft auf der Arbeitsplatte stehen bleiben. Übrigens lassen sich damit auch easy Suppen zubereiten, da man in den Glasbehälter auch heiße Flüssigkeiten einfüllen kann. Einfach Gemüse grob zerkleinern, heiße Gemüse- oder Hühnerbrühe aufgießen pürieren, abschmecken, schneller kann man keine Suppe machen 
Praktisch auch um cremige, fluffige, leichte Soßen zuzubereiten, wirklich vielseitig einsetzbar und ich benutze ihn fast täglich. UVP 109.99, ich habe ihn online jedoch schon ab 82€ gefunden 
Ich zeige euch mal meinen Liebling- Smoothie, den ich diesen Sommer echt fast täglcih getrunken habe.
Was ihr vorbereitet zu Hause haben solltet sind Eiswürfel. Ich verwende dazu immer diese Beutel, die sich mit Wasser füllen lassen und die eingefroren werden. Ich verwende immer einen kompletten Beutel mit Eiswürfel, ca 500g Früchte nach Belieben-es kommen dann ca 4 Smoothies raus.
Als erstes crashe ich die Eiswürfel mit der Crash Taste, fülle Früchte auf, gebe gerne noch eien großen Schluck Orangensaft zu, etwas Agavendicksaft, alternativ geht auch Honig. Gut kann man auch noch 2 EL Joghurt oder etwas Milch zufügen. Der Phantasie sind da echt keine Grenzen gesetzt. Dann nur noch die “Smoothie/Shake” Taste drücken um die perfekte Konsistenz zu bekommen. Fertig!
Habt ihr auch einen Standmixer zu Hause oder spielt mit dem Gedanken euch einen anzuschaffen? Was zaubert ihr denn so damit? Her mit euren Ideen ! 
