Auf der Suche nach einem Küchenteam zum Wiederaufstieg des aufregenden und legendären Restaurants in Wien, Österreich.
Bist du ein Chef auf der Suche nach einer spannenden Karrierechance?
Haben Sie Erfahrung in der zeitgenössischen französischen Küche?
Dies ist Ihre Gelegenheit, ein Teil eines spannenden Restaurants zu sein, das in Wien eröffnet wird
Wir suchen nach erfahrenen und ehrgeizigen Köchen, um ein Teil unseres Küchenteams zu sein, das Restaurant soll Mitte des Sommers 2017 eröffnet werden.
Das Speisekonzept und die Speisekarte werden auf zeitgenössische französische Küche mit Elementen der molekularen Gastronomie konzentriert. Ein moderner Blick auf französische kulinarische Klassiker aus verschiedenen Regionen wird mit unserer feinen Weinkollektion gepaart.
Kandidaten sollten mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Küche haben, vorzugsweise mit zwei Jahren älterer Küchenpersonal Erfahrung. Kandidaten sollten auch ein Team-Spieler sein, selbst motiviert und aufgeschlossen. Er oder sie wird verantwortlich für die Verwaltung von Inventar, Sicherstellung Mahlzeiten Service reibungslos, Inspektion Zutaten, und die Gewährleistung der Qualitätskontrolle Richtlinien sind auch eingehalten, während die Gäste die beste Erfahrung möglich.
Wir suchen:
Station Chef (Chef de Partie)
Konditor (Patissier)
Line Cooks (Commis) / Saucier
Wenn Sie diese Qualitäten haben und Teil des Eröffnungsteams dieses Restaurants sein möchten, das fantastische französische Küche serviert, ist dies Ihre Chance!
Bitte senden Sie uns Ihren Lebenslauf!
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