Hier zeige ich euch in einem Tutorial, wie meine Buchtorte entstanden ist. Die Torte besteht aus zwei Büchern Schokotorte und aus zwei Büchern Aprikosenmarzipantorte. Das größte Buch unten war so ca. 23 x 17 cm groß, die oben folgenden dementsprechend etwas kleiner, dass man von dem unteren Buch noch etwas sieht. Die Bucheinschläge habe ich zwei Tage vorher ausgerollt und mit Frischhaltefolie abgedeckt und auch gleich dekoriert, weil das so am besten gelingt, wenn er eben auf der Arbeitsplatte liegt. Außerdem hat das vorher Ausrollen den Vorteil, dass der Bucheinschlag schon eine gewisse Festigkeit hat und die Buchecken schön gerade bleiben. Ich habe den Einschlag ganz um das Tortenbuch gelegt. Beim Verzieren des Fondantbucheinschlags kann man sich verkünsteln, in dem man Leder nachahmt. Hierzu musst du ein Stück Aluminiumfolie zerkrümeln, so dann scharfe Kanten entstehen und mit diesem Aluminiumstempel gehtst du dann auf deinen Fondant und machst die Maserung rein. Anschließend mit Puderfarbe drüber, da geht dann die braune/dunklere Farbe in die Hohlräume und schon sieht es aus wie Leder. Zum Abschluss noch etwas Glazespray drauf. Oder man drückt ein Stück Stoff auf den Fondant, dass es einen Leinencharakter bekommt. Die Feder habe ich auch aus Fondant hergestellt, von unten eine Spaghetti eingefügt, dass ich sie ins Buch stecken konnte. Der Happy Birthday Spruch ist auf Esspapier gedruckt. Die Taschenuhr ist aus Fondant mit einem Mould gemacht.
Liebste GrüßeBrigitte
Liebste GrüßeBrigitte
