Michelin ** & *** Germany
Ich habe mir mal die Mühe gemacht und eine Liste aller 2 und 3 Sterne Restaurants aus Deutschland zusammen getragen. Stand ist Mai 2014 und ich werde versuchen die Liste immer aktuell zu halten.
Last Update: 2014-05-21
3 Michelin Sterne [11x]:
Name PLZ Ort Küchenchef Gault MillauSeit
La Belle Epoque 23570TravemündeKevin Fehling2012
Aqua 38440WolfsburgSven Elverfeld192009
La Vie 49074OsnabrückThomas Bühner192011
Vendôme 51429BensbergJoachim Wissler19.52006
Waldhotel Sonnora 54518DreisHelmut Thieltges19.51999
Gästehaus Erfort 66121SaarbrückenKlaus Erfort19.52008
Victor's Gourmet Restaurant Schloss Berg 66706NennigChristian Bau192005
Amador 68199NeckarauJuan Amador2008
Restaurant Bareiss 72270MitteltalClaus-Peter Lumpp182007
Schwarzwaldstube 72270TonbachHarald Wohlfahrt19.51992
Restaurant Überfahrt 83700Rottach EgernChristian Jürgens2013
2 Michelin Sterne [37x]:
NamePLZOrtKüchenchefGault MillauSeit
Falco04105LeipzigPeter Maria Schnurr182008
Reinstoff 10115BerlinDaniel Achilles182011
Fischers Fritz 10117BerlinChristian Lohse192007
Lorenz Adlon Esszimmer 10117BerlinHendrik Otto182012
FACIL10785BerlinMichael Kempf172013
Tim Raue 10969KreuzbergTim Raue192012
Haerlin 20354HamburgChristoph Rüffer182011
Seven Seas 22587HamburgKarlheinz Hauser172012
Jacobs Restaurant 22609HamburgThomas Martin172011
Buddenbrooks 23570TravemündeDirk Seiger182011
Meierei Dirk Luther 24960MeierwikDirk Luther182008
Söl'ring Hof 25980SyltJohannes King172006
Fährhaus 25980SyltAlexandro Pape17
La Mer 25992ListSebastian Zier172011
Sterneck 27476CuxhavenMarc Rennhack17
Im Schiffchen 40489DüsseldorfJean-Claude Bourgueil162007
Résidence45219EssenBerthold Bühler161989
Rosin46286Dorsten-WulfenFrank Rosin172011
Le Moissonnier 50670KölnEric Menchon182008
Gourmetrestaurant Lerbach 51465Bergisch GladbachNils Henkel192011
Steinheuers Restaurant Zur Alten Post 53474HeppingenHans-Stefan Steinheuer191999
BECKER'S 54295OlewigWolfgang Becker182009
Tiger-Gourmetrestaurant 60313Frankfurt am MainAndreas Krolik172013Artikel
Villa Merton 60487Frankfurt am MainMatthias Schmidt172012
Villa Rothschild Kempinski61462Königstein im TaunusChristian Eckardt17Artikel
Le noir 66111SaarbrückenJens Jakob2012
Schlossberg72270BaiersbronnJörg Sackmann172013
Le Pavillon 77740DollenbergMartin Herrmann162010
Ophelia 78464KonstanzDirk Hoberg172012
Hirschen 79295SulzburgDouce Steiner172012
Dallmayr80331MünchenDiethard Urbansky172009
Tantris 80805SchwabingHans Haas
Restaurant Heinz Winkler 83229Aschau im ChiemgauHeinz Winkler182008
August86152AugsburgChristian Grünwald132009
Essigbrätlein90403NürnbergYves Ollech182007
Kastell92533Wernberg-KöblitzThomas Kellermann172010
Il Giardino 94086Bad GriesbachDenis Feix182012
