Hallo meine Lieben,
seid Ihr genau so im WM fieber wie ich? Morgen spielen zum ersten mal die Deutschen aber das schönste an der WM ist, mit meinen Freunden die Spiele zusammen schauen zu können. Dazu darf natürlich ein gutes Essen nicht fehlen. Der Sonntag war eigentlich nie mein Rezepte Tag, anlässlich der WM mache ich mal eine Ausnahme genau wie bei meinem Speiseplan.
Für leckere Burger benötigt Ihr:
Burgerbrötchen
Hackfleisch
Salat
Käse
Gurken
Tomaten
Süßkartoffeln
Ketchup, Senf
Olivenöl
Salz,Pfeffer
Optional: Bacon,Zwiebeln Röstzwiebeln,Rucula und alles was Ihr auf Burgern liebt.
Wir heizen den Ofen auf 200 Grad Umluft vor. Als erstes widmen wir uns den Pommes, die diesem Rezept den etwas anderen Kick gibt. Für zwei Personen haben wir 5 mittelgroße Süßkartoffeln geschält und in Streifen geschnitten. Alles mit Olivenöl und Salz vermischen, am Besten geht das in einer Schale. Ich liebe Süßkartoffeln, seit dem ich sie in einem Restaurant zum ersten mal gegessen habe und wollte sie unbedingt mal selbst probieren. Natürlich geht dieses Rezept auch mit ganz normalen Kartoffeln. Die Süßkartoffelpommes gehen nun in den Backofen für 20 Minuten. Gleichzeitig könnt Ihr natürlich schon Bacon in den Backofen geben damit auch alles gleichzeitig fertig wird. 
Für die Burger aus dem Hackfleisch kleine und flache Frikadellen formen und nach Belieben würzen. Danach wie gewohnt in der Pfanne braten. Die Brötchen aufschneiden und beide Seiten einzeln auf das Backblech legen. Auf den Boden kommt ein Salatblatt aus praktischen Gründen, damit durch die darauffolgende Frikadelle der Boden nicht durchweicht. Nun folgt Ketchup, Senf oder anderweitige Hamburgersauen nach Belieben. Bacon und Käse toppen das ganze. Auf das Käppchen folgen Zwiebeln oder Röstzwiebeln mit Gurke und Tomate. Nun auch dieses in den Backofen für ca. 5 Minuten geben. Solange bis der Käse geschmolzen ist.
Danach nur noch alles auf den Teller anrichten, genießen und das Land eurer Wahl anfeuern. Natürlich kann man diese Burger, mit den etwas anderen Pommes auch so außerhalb der WM genießen.
Ich wünsche euch noch ein schönes Wochenende.
Eure Isabell
