Sangria schmeckt nicht nur im Sommer und in Spanien, sondern kann mit den richtigen Zutaten zum perfekten Winterdrink werden.
Zutaten (für 8 – 10 Gläser):
2 Orangen
2 Äpfel
2 Granatäpfel
2 Flaschen fruchtiger Weißwein (á 1 Liter)
200 ml Apfel Cider (süßer Apfelmost)
1 Becher (entpricht 200 g) Preiselbeeren (ganz)
3 – 4 EL Zucker
4 Zweige Rosmarin
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel zusammenfügen. Mit einem langen Löffel verrühren und für 3 bis 4 Stunden durchziehen lassen. Mit Rosmarin garnieren und als winterlichen Aperitif servieren.
Tipp: wer mag kann auch andere Früchte verwenden. In die Winter Sangria passen auch Birnen oder Pflaumen.
.s. cookingCatrin