Wien (Culinarius) – Die Wiener Restaurantwoche ist das kulinarische Event des Jahres, bei dem dieses Jahr 70 Top-Restaurants teilnehmen. Ein klares Muss für alle Feinschmecker und Gourmetliebhaber unter Ihnen. In dieser Artikelserie stellen wir alle teilnehmenden Restaurants vor, die von 29. August – 4. September Ihre Geschmacksknospen verwöhnen werden.
Nur fünf Gehminuten vom Stephansplatz entfernt, bietet es beste österreichische Gastlichkeit mit kulinarischen Ausflügen in die ehemaligen k. & k. Kronländer. Kleines familiengeführtes Restaurant mit regionaler Küche und frischen, saisonalen Produkten.
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Der Kuckuck verwöhnt Sie dieses Jahr mit folgendem Menü:
DINNER
Duette von Tafelspitz und hausgebeiztem Lachs
***
Gebratenes Lachsforellenfilet
vom Gut Dornau mit Buttergemüse
oder
Gebratene Beiriedschnitte
mit Rotweinsauce, Zwiebel-Speck-Torte & Gemüse
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Crème Brulée
der Sachertorte mit Eierlikör Spuma
€ 29,50 p.P.
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Fotocredits: Der Kuckuck
